《南京市之食糧與燃料》 作者:譚熙鴻 撰 1932年 PDF下载

《南京市之食糧與燃料》是譚熙鴻於1932年撰寫、由實業部中央農業實驗所出版的重要地方經濟調查報告。本書聚焦當時南京城的糧食與燃料供應狀況，系統分析了糧食來源、運輸途徑、價格波動及燃料結構（如煤炭、柴草等）的使用與短缺問題，並探討其對市民生活與城市運作的影響。作者以實地調研為基礎，數據詳實，觀點務實，反映了二十世紀三十年代中國都市在現代化轉型中面臨的資源困境與管理挑戰。此書不僅是研究近代南京社會經濟史的珍貴資料，也為理解當時國家糧食政策與能源規劃提供了寶貴視角，具有重要的學術價值與歷史意義。