书籍简介
《中國之畜牧》由美國畜牧學家R. W. Phillips、R. G. Johnson與R. T. Moyer合著,湯逸人翻譯,於1948年由上海中華書局出版。本書系統介紹了中國畜牧業的歷史發展、養殖技術與畜種資源,涵蓋牛、馬、羊、豬、禽類等主要畜禽的飼養管理與改良方法,並結合當時中國農村實際情況提出科學化建議。作者以國際視野觀照中國本土畜牧實踐,內容兼具學術性與實用性,是研究20世紀中期中國農業經濟與畜牧發展的重要文獻。譯者湯逸人語言流暢,準確傳達原著精髓,使本書成為當時少見的中西融合畜牧知識著作,對現代農業工作者與歷史研究者仍具參考價值。
— 此简介由AI撰写,仅供参考。

作者:R. W. Phillips , R. G. Johnson , R. T. Moyer原著 ; 湯逸人譯
出版社: 中華書局
出版时间:1948年
出版地区:上海市
文件格式:PDF
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