《戰時糧食管理》 作者:楊禮恭撰 民29年 PDF下载

《戰時糧食管理》由楊禮恭於民國二十九年（1940年）在重慶出版，是抗日戰爭時期針對糧食供應與調度所撰寫的重要實務著作。本書系統探討了戰時背景下糧食生產、儲備、運輸與分配等關鍵環節，結合當時國民政府的政策與地方實際情況，提出具體可行的管理策略與應急措施。作者以嚴謹態度分析糧食短缺成因，並強調統一規劃與民眾協作的重要性，為戰時經濟穩定提供理論支持與實踐參考。書中內容兼具歷史價值與現實意義，是研究中國近代糧食政策與戰時治理不可多得的資料，對於理解當時社會運作與國家應變機制具有重要參考作用。