《臺灣糧食統計要覽 民國三十七年版》 作者:行政院農業委員會編 1948年 PDF下载

《臺灣糧食統計要覽 民國三十七年版》由行政院農業委員會於1948年編印，是戰後初期台灣糧食生產與供需狀況的重要官方資料。本書系統整理了當時臺灣各地區稻米、小麥、甘薯等主要糧食作物的產量、耕地面積、農戶數量及糧食調運情況，並附有詳細的統計圖表與分析，反映當時糧食政策與農業發展的實際脈動。作為研究台灣戰後農業經濟、糧食安全與社會變遷的關鍵史料，本書不僅提供精確的數據基礎，也展現政府對糧食穩定供應的重視與規劃。PDF格式方便學者與讀者隨時查閱，是了解1940年代末期台灣農業與糧食體系不可或缺的珍貴文獻。