《養牛學》 作者:鄭學稼撰 1946年 PDF下载

《養牛學》由鄭學稼於1946年撰寫，是一部系統講述牛隻飼養與管理的實用農業著作。書中涵蓋牛的品種選擇、飼料配比、疾病預防、繁殖技術及場舍建設等內容，結合當時中國農村實際情況，強調科學養牛對提升畜牧效益的重要性。作者以簡明語言與具體案例，為農民提供可操作的指導建議，兼具理論性與實踐價值。雖出版於戰後艱難時期，卻展現出對農業現代化的關切與遠見。本書現以PDF格式流傳，是研究中國近現代畜牧發展史的重要文獻，亦適合當代從事養殖業者參考學習。