《養豬淺說》 作者:畜牧獸醫股編 1938年 PDF下载

《養豬淺說》是1938年由福建省農業改進處畜牧獸醫股編撰的一部實用養豬指導手冊，旨在推廣科學養 pig 技術，提升當時農村經濟效益。全書語言簡明樸實，內容涵蓋豬的品種選擇、飼養管理、疾病預防與治療等關鍵環節，結合福建地區實際情況，強調因地制宜的養殖方法。作者以專業知識為基礎，輔以通俗說明，使普通農戶也能理解並應用。此書不僅反映了二十世紀三十年代中國農業現代化的初步探索，也為當代研究地方畜牧史提供了珍貴資料，是了解當時農村養豬技術與社會經濟背景的重要文獻。