《生體化學 v.1》作者:杜克勞(J. Duclaux)著 ; 高銛譯 1936年 PDF下载-汉笺公版书

书籍简介

《生體化學 v.1》由法國著名生物化學家杜克勞（J. Duclaux）撰寫，高銛翻譯，於1936年在上海由商務印書館出版。本書是早期系統介紹生物化學理論與實驗成果的重要著作，涵蓋了蛋白質、酶、糖類與脂質等生命基礎物質的結構與功能，深入淺出地闡述了當時最新的科學發現。作為20世紀30年代中國學界接引西方生物化學知識的重要橋樑，此書不僅具備高度學術價值，也反映了當時中西科學交流的深度與廣度。其PDF版本便於現代讀者研究與收藏，是了解近代生物化學發展史不可多得的珍貴文獻。

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作者：杜克勞(J. Duclaux)著 ; 高銛譯
出版社：商務
出版时间：1936年
出版地区：上海市
文件格式：PDF

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