《在臺東的餐桌上,旅行。 v.2》 作者:臺東縣政府觀光旅遊處總編輯 2015年 PDF下载

《在臺東的餐桌上，旅行。 v.2》由臺東縣政府觀光旅遊處總編輯編撰，於2015年由臺東縣政府在臺東市出版，以PDF格式發行。該出版物聚焦臺東地區的飲食文化與旅遊體驗，通過餐飲場景展現當地風土人情，旨在推廣臺東作為深度旅遊目的地的獨特魅力。內容涵蓋特色餐廳、在地食材及文化故事，強調以餐桌為媒介的旅行方式，引導讀者探索臺觀與人文風情。作為第二版作品，其延續前作核心理念，系統性梳理臺東美食路線，並結合觀光資源提供實用旅行建議。出版目的在於提升區域旅遊吸引力，促進地方經濟發展，同時保存與傳承原住民及多元族群的飲食傳統。整體以客觀視角呈現臺東的旅遊價值，無主觀評價或外部延伸內容。