《番禺增城東莞香山糖業調查報告書》 作者:邵堯年調查 1925年 PDF下载

《番禺增城東莞香山糖業調查報告書》由邵堯年於1925年撰寫，由國立廣東大學農科學院出版於廣州，是研究近代中國南方糖業發展的重要史料。該報告系統考察了廣東番禺、增城、東莞與香山（今中山）等地的甘蔗種植與製糖產業狀況，涵蓋土地利用、生產技術、市場流通及農民生計等多方面內容。作者以實地調查為基礎，結合統計數據與田野觀察，詳實記錄當時糖業在地方經濟中的核心地位，並對其面臨的挑戰提出分析與建議。此書不僅反映二十世紀初廣東糖業的運作模式，也為理解區域農業現代化與鄉村社會變遷提供了珍貴視角，是研究中國近代農業史與區域經濟史不可多得的原始資料。