《百子全書. 儒家類 v.23》 作者:(後魏)賈思勰撰 1912年 PDF下载

《百子全書. 儒家類 v.23》由後魏農學家賈思勰撰寫，收錄於清末民初時期的《百子全書》中，出版於1912年，由湖北官書處刊行。本書實為《齊民要術》的節選或整理本，內容主要講述古代農業生產技術與經驗，包括穀物、蔬菜、果樹、畜牧、養蠶、食品加工等多方面知識，體現了當時中國農業科技的高度發展。賈思勰在書中強調「務農為本」的思想，融合儒家重農觀念與實用科學精神，是研究中國古代農業經濟與社會生活的重要文獻。此版本雖為彙編之作，但保留原書精髓，對了解南北朝至清代農耕文化具有重要參考價值。