《牧鑑 十卷》 作者:楊昱輯 1937年 PDF下载

《牧鑑 十卷》由楊昱輯，於1937年由商務印書館在上海出版。本書為中國古代牧養畜牲類專書之匯編，收錄歷代有關畜牧、養羊、養牛、養馬等實用技術與經驗總結，內容涵蓋畜群管理、疾病防治、飼料調配、場舍建設及畜牧政策等多方面。書中不僅保存了大量農業生產第一手資料，亦反映當時社會對畜牧業的重視與技術發展水準。其體例嚴謹、資料翔實，是研究中國傳統畜牧史與農業經濟的重要文獻，具有較高的歷史價值與學術參考意義。