《福建之茶》 作者:唐永基,魏德端編 1941年 PDF下载

《福建之茶》由唐永基、魏德端编撰，于1941年由福建省政府统计处出版，是一部系统记录福建茶叶生产、贸易与工艺的重要地方文献。全书详实记载了当时福建各地茶业的发展状况，涵盖乌龙茶、绿茶、白茶等主要品类的产地分布、采制技术、市场流通及出口情况，反映了抗战时期福建茶业在经济与民生中的关键地位。书中还附有大量统计数据与实地调查资料，具有较高的史料价值和研究参考意义，是了解近代中国茶业发展、区域经济变迁及地方治理的重要窗口。