《化學工程中之傳熱問題》 作者:嚴演存編 1948年 PDF下载

《化學工程中之傳熱問題》由嚴演存編著，於1948年由中國工程師學會臺灣分會在臺北市出版，是一部聚焦化學工程領域傳熱現象的專業技術文獻。該書系統性地探討了化工過程中熱量傳遞的基本原理與實際應用，涵蓋傳導、對流與輻射三種主要傳熱方式，並結合工業實例分析傳熱設備的設計與操作問題。內容強調理論與實務的結合，針對當時化學工業發展需求，提出針對性解決方案，反映戰後初期工程技術本土化與工業現代化的關注重點。作為早期中文撰寫的化工專業著作，本書不僅具備學術參考價值，亦為研究臺灣工程知識發展史提供了重要文獻依據。該書以PDF格式流通，便於當代讀者下載與保存。