书籍简介
《製鹽手冊》由英國鹽業專家瑞頓(James Jossech Louis Ratton)撰寫,並由黃銘彝節譯成中文,於1948年由中國鹽業公司出版。本書系統介紹了當時先進的製鹽技術與工藝流程,涵蓋從海水取鹵、蒸發結晶到成品精製的完整環節,並附有實用操作圖解與數據參考。內容兼具科學性與實用性,是戰後中國鹽業技術轉型的重要文獻,對於了解近代中國鹽業發展、工業化進程及中外技術交流具有珍貴價值。全書以PDF格式呈現,便於現代讀者閱讀與研究。
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作者:瑞頓(James Jossech Louis Ratton)撰 ; 黃銘彝節譯
出版社: 中國鹽業公司
出版时间:1948年
出版地区:出版地不詳
文件格式:PDF
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