《酸》 作者:高銛著 1931年 PDF下载

《酸》为高銛所著，于1931年由上海商务印书馆出版，是一部兼具学术性与趣味性的古籍作品。全书以“酸”为题，深入探讨其在饮食、医药、文化中的多重意义，融汇传统知识与生活智慧，展现民国时期学者对日常事物的细致观察与深刻思考。文字简洁而富有哲理，既可作为研究古代饮食文化的参考资料，也适合普通读者品味其中的生活美学。PDF格式便于现代阅读与传播，使这部珍贵文献得以延续其生命力，是了解民国学术风貌与传统文化的重要读物。