《臺灣糖業公司溪州糖廠概況》 作者:臺灣糖業公司溪州糖廠編 1948年 PDF下载

《臺灣糖業公司溪州糖廠概況》一書由臺灣糖業公司溪州糖廠於1948年編印，出版地為臺北市，以PDF格式留存。該書系統性地記載了溪州糖廠的組織架構、生產規模、製糖流程、設備配置與經營管理情況。內容涵蓋糖廠的歷史沿革、廠區佈局、原料供應來源、甘蔗種植區域及運輸系統，並詳細說明日治時期至戰後初期糖業技術的延續與調整。書中亦呈現當時糖廠在臺灣糖業體系中的定位，反映戰後臺灣經濟重建過程中，製糖業作為重要產業的運作實況。此資料為研究1940年代末期臺灣糖業發展、工業化進程與地方產業經濟的重要文獻，具備歷史與產業研究價值。