《臺灣糖業概況》 作者:臺灣糖業股份有限公司編 1946年 PDF下载

该书由台湾糖业股份有限公司于1946年在彰化县编写并出版，以PDF格式记录了台湾糖业的发展状况。作为战后初期的重要行业文献，它系统梳理了台湾糖业的历史沿革、生产规模、技术特点及经营模式，反映了当时殖民遗产接收与产业重建的背景。内容涵盖甘蔗种植、制糖工艺、工厂分布、运输体系及外销市场等核心环节，为研究台湾经济史提供了原始资料。